以前家里都酿糯米酒,最近剩饭多,可以用大米酿酒吗?大米酿酒是不是口感会不大好?我家一直是拿糯米酿酒,味道很好的…… 还有,发面的酵母和酿酒的酵母,用同一种,可以么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2019/07/23 07:29:47

以前家里都酿糯米酒,最近剩饭多,可以用大米酿酒吗?大米酿酒是不是口感会不大好?我家一直是拿糯米酿酒,味道很好的…… 还有,发面的酵母和酿酒的酵母,用同一种,可以么?
以前家里都酿糯米酒,最近剩饭多,可以用大米酿酒吗?
大米酿酒是不是口感会不大好?我家一直是拿糯米酿酒,味道很好的……
还有,发面的酵母和酿酒的酵母,用同一种,可以么?

以前家里都酿糯米酒,最近剩饭多,可以用大米酿酒吗?大米酿酒是不是口感会不大好?我家一直是拿糯米酿酒,味道很好的…… 还有,发面的酵母和酿酒的酵母,用同一种,可以么?
你好,
可以做,但是口感会不好,做米酒的米要不软不硬,剩米饭的话.
发面的酵母和酿酒的酵母都是单细胞真菌--酵母菌,本质是一样的,但是酿酒酵母是针对酿造酒的不同而有所不同,比如白酒用的酒曲就和葡萄酒用的酵母不同.
米酒的话,还是用酒曲吧,也有直接用白酒的.

以前家里都酿糯米酒,最近剩饭多,可以用大米酿酒吗?大米酿酒是不是口感会不大好?我家一直是拿糯米酿酒,味道很好的…… 还有,发面的酵母和酿酒的酵母,用同一种,可以么? 养殖业中,除了猪可以喂养剩饭剩菜,还有哪些可以用剩菜剩饭喂养的? 用糯米可以酿酒吗? 糯米酒放在塑料罐子里,长时间没打开有塑料的刺鼻的气味了,还可以吃吗,就是自酿的糯米酒,用发酵粉与糯米饭制成的酒槽. 家里装修贴墙纸要用糯米胶,说是糯米胶环保,是不是真的呀? 糯米酒要怎么酿? 八上生物制造糯米酒糯米浸出糯米酒后,糯米还有什么用吗不然岂不是白白浪费了 用什么可以取代糯米的作用 为什么最近家里出现很多昆虫我X,以前家里什么都没有,最近出现很多蟑螂,蚊子,苍蝇,好像还有壁虎,蟑螂特多,平均一天打死2只都,还有很小的,是不是在我家做窝了?是和最近的潮湿天气有关么? 蓄电池都有固定电压吗?供的是直流还是交流电?那记得以前小时候村里夏天经常停电,家里有那种大点的蓄电池平时充上电到停电时还可以支持家里用的25w灯泡,这是为什么? 米可以当糯米用吗?或者告诉我怎么把米变成糯米用? 酿制糯米酒,酒曲和糯米的比例?酿制糯米酒,酒曲和糯米的比例是怎样分配的?酒曲是什么状态的?固态?液态?酿好的酒要蒸一下喝口感才好吗?要蒸多久呢?酿制好的糯米酒要怎么样保存?能保存多 最近家里老是出现一种会跳的黑色小蜘蛛,以前从来没有过的,有没有人知道为什么啊?在地砖上,窗户边上都有过. 糯米酒的存放 ,塑料瓶里可以放多久?前段时间去湘西凤凰玩,买了点糯米酒,准备放寒假带回家的.但是当时没注意,是用塑料瓶装的,瓶盖类似平常的饮料瓶盖,我一直都把瓶子放在塑料袋里扎紧 糯米酒的沉淀叫什么 可以做什么 糯米纸 的作用大 最近我要考试,可以我一点压力都没有,以前我都是好大压力,是不是一些不好的东西?以前好大压力的时候,都是考第一,可是这次我不知道怎么办,我答应过一个人,我这次考不到第一,他就bu理会 蟑螂成群结行的在房间里是地震的预兆么拜托各位了 3Q最近发现家里的蟑螂越来越多,不知道跟地震前的预兆有没有关系,家里的蟑螂以前都很少聚集在一起,偶尔发现一两个,而现在是成群结行